令和5年産福井越前「秋の新そば粉」の販売開始日につきまして
いつもいつも、ふくい越前の小さな粉屋「増田そば製粉所」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
お問合せを多数いただいております令和5年産福井越前「秋の新そば粉」につきまして、11月中旬より販売開始(予定)とさせていただきます。11月02日現在の圃場を見てみますと、黒化率約40%程度と、まだまだ青い実が多い状態です。本格的な刈取り作業は11月の第2週目になりそうです。もうあと少しだけお待ちくださいますようお願い申し上げます。