【冷凍十割生そば】蕎味「香豪の黒」2人前
【冷凍十割生そば】蕎味「香豪の黒」2人前※冷凍便（十割そば以外の商品と同梱包での発送不可）
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- お勧め
| ＜ご注意＞ ※冷凍便でのお届けになります。繊細な冷凍十割そばの特性上、他の商品と同梱包での発送ができませんので、冷凍十割そば以外の商品を同時にご希望の場合は、別便にての発送となります。その場合はお手数ですが、別途ご注文いただけますようお願いいたします。（冷凍十割そばご注文完了後に、改めてご希望の商品をショップサイトよりご注文の程お願いいたします。） |
|---|
| 内容量 | |
|---|---|
| 冷凍十割生そば | 200g(100g×2) |
| 福井の老舗醤油醸造元手作りそばつゆ | 80g(40g×2) |
| 純国産自然海塩越前塩 | 2g(1g×2) |
| 美味しい冷凍十割そばの茹で方説明書 | 商品に同封 |
| 原材料 | |
|---|---|
| 冷凍十割生そば | そば粉（福井県産） |
| 福井の老舗醤油醸造元手作りそばつゆ | しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、宗田かつお、さば）、食塩、魚介エキス、米発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、アルコール |
| 純国産自然海塩越前塩 | 越前海岸海水 |
| 備考 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍十割生そば：製造日より2か月 手作りそばつゆ：製造日より1年 |
| 保存方法 | 冷凍十割生そば：-18℃以下で冷凍保存 作りそばつゆ：直射日光、高温多湿を避け保存 越前塩：直射日光、高温多湿を避け保存 |
| 注意事項 | 一旦解凍しますと麺がくっついたり、乾燥して切れやすくなってしまうことがあります。 お荷物のお受け取り後は、すぐに冷凍庫に入れて冷凍保管してください。 |
- 【色味】
-
黒い
白い
●
- 【香り】
-
弱い
強い
●
香り極まる粉屋の十割「蕎味」
【冷凍十割生そば】香豪の黒（こうごうのくろ）
殻ごと砕いて石臼挽き。
香りにひたる味わい。
精選した福井県産（福井在来種）そばの実を外殻ごと砕き、石臼にて入念にじっくりと挽き上げたそば粉と水だけを使っています。「蕎味」のためだけのオリジナル製粉方法にて挽いたそば粉です。また、打ちあがった麺を急速冷凍することにより、「挽きたて・打ちたて」のお味をご自宅で楽しめます。そばの殻を細かく挽き込んだ黒いつぶつぶが特徴。もっちりとした蕎麦を噛みながら、味わいや風味をお楽しみください。
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