越前おろしそば専用つゆ

越前おろしそば専用つゆ

大根おろしが入ったときに甘さと、醤油とだしのバランスで「おろしそば」の風味がきわだつように、そば職人と共に創り上げた専用つゆです。ご家庭で福井のご当地蕎麦「越前おろし蕎麦」を味わうことができます。